こんにちは。
つめたい雨が降ったり、つよい風が吹き抜けたり。札幌の天気はなかなか安定しないですね…(さむい!)
さて、SIAFラウンジではスコーン用のジャムをつくりました。今回は、トマトジャムです。埼玉県産の、つやつやな大玉トマトを使っています。
食べると甘みたっぷりですが、はなの奥を抜けていく香りにトマトを実感。さわやかな味のジャムに仕上がりました。
コーヒーや紅茶といっしょに、スコーンもぜひお楽しみくださいね。
スタッフ き